『マリアージュ』と言う言葉がありますが、フランス語で
結婚と言う意味です。
フランス人はこの『マリアージュ』を相性の良い
組み合わせとして、例えば、ワインとチーズなどにも
よく使います。
私はお酒が好きでよく晩酌をするのですが、
この『マリアージュ』についてはよく考えますね。
刺身にはきりっとした冷酒、ステーキにはしっかりした赤ワイン
スモーキーなウイスキーには燻製、葉巻など．．．．
うまく組み合わせできると料理もお酒も両方がよりおいしくなる。
これは結婚やお酒に限らずに、会社や友人等の人間関係や
いろいろなことにも当てはまるかもしれない。
まさに、お互いがお互いの長所や良さを伸ばせることで
相乗効果が得られるということですね。
